Torta di Pasqua al formaggio
Visto che si avvicina la Pasqua voglio parlarvi della torta di Pasqua al formaggio. La fanno dalle mie parti o
Lardo fatto in casa
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Giovedì Trippa!
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Sgombro alla puttanesca
Oggi gli chef di Ghetto School ci propongono lo sgombro alla puttanesca: una ricetta dal gusto mediterraneo Filetto di sgombro spinato
FROZEN MOJITO
Una preparazione fresca, leggera, estiva. Frozen Mojito 1) MOUSSE LEGGERA 2) CARAMELLO RHUM 3) GRANITA MOJITO 4) MARSHMALLOW 5) POLVERE
Guancia di vitellone cbt
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Ciabatta con poolish
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L’aglio nero: cos’è e come si prepara
L’aglio nero è un tipo di aglio dalla consistenza morbida e dal gusto dolce e delicato. Viene ottenuto tramite un
Il Paris Brest
Fra i dolci della pasticceria tradizionale francese, il Paris Brest é uno dei piú popolari. Il Paris-Brest é stato creato