- March 17, 2025
Pancakes al gelato
Per chi proprio non ce la fa in questo periodo ad accendere il forno. Per chi si ritrova ospiti inattesi
Insalata fredda di patate pugliese
L’ Insalata fredda di patate pugliese o cialda barese è una preparazione tipica pugliese, un piatto freddo, estivo, veloce e davvero irresistibile.
Salsa di cozze e peperoni per guazzetto
Oggi gli chef Ghetto School vi condividono una ricetta di una salsa a base di cozze e peperoni che si
Pomodori ripieni freddi
I pomodori ripieni freddi di riso sono un piatto freddo estivo, un’idea fresca e ideale per queste calde giornate. Naturalmente la ricette è facile
Tartare di ricciola con bottarga
Un piatto semplice, veloce e versatile a base di tre ingredienti principali: ricciola, sedano e bottarga. Da servire come antipasto o secondo piatto, anche per un’occasione importante. Una ricetta davvero facile da seguire per portare in
Spaghetti al limone
Gli Spaghetti al limone sono un primo piatto goloso, super facile e veloce! Che vede come protagonista la pasta : Spaghetti, Tagliolini o Linguine, conditi con una crema fresca e delicata a base di succo e buccia
Mozzarella di Bufala: alcune ricette per gustarla
Sì è concluso il Campionato della Mozzarella di Bufala 2022 con la vittoria dei caseifici Morese e Jemma. Ecco alcune
Crema di cetrioli
Se amate i piatti leggeri ma gustosi, vi diamo un ottimo consiglio! Provate questa crema di cetrioli fresca, dissetante e
Il Pulled Pork
Il Pulled pork, ovvero il “maiale sfilacciato” è il piatto più celebre degli Stati Uniti del sud.Nasce nel North Carolina,
Quinoa con verdure
La quinoa con verdure è un piatto vegetariano a base di verdure, gustoso e molto ricco. Ideale per diete vegetariane