Ricette

La Pasta alla Giancaleone
- By diTestadiGola
- . 16 Ottobre 2020
La pasta alla Giancaleone è un gustosissimo primo piatto tipico della provincia di Cosenza. Diffusa inizialmente nei ristoranti della città

Lo Zuccotto di “I Ham Burger”. Un piccolo scrigno che nasconde grandi tesori.
- By Enrico Di Roberti
- . 2 Ottobre 2020
A volte le sorprese più belle le ritrovi nei posti più improbabili. Così mi è capitato anni fa, quando abitavo

La ricetta del biancomangiare
- By Giuseppina Maria Rosaria Sgro
- . 21 Luglio 2020
Il biancomangiare è un dolce diffuso in tutta Italia, in modo particolare in Sicilia, Sardegna e Valle d’Aosta. Si tratta

La ricetta delle linguine aglio, olio e peperoncini verdi con vongole e limone dello chef Angelo D’amico
- By redazione
- . 7 Luglio 2020
Chef Angelo D’amico Locanda Radici Strada Provinciale Frasso-Solopaca Melizzano (BN) Tel. 340 690 1057 Chiusura Lunedì e Martedì FACEBOOK (QUI)

La ricetta delle busiate con pesto alla trapanese
- By Giuseppina Maria Rosaria Sgro
- . 3 Luglio 2020
Le busiate sono un formato di pasta molto particolare a forma di sottili tubi attorcigliati su se stessi, tipico del

5000 euro al barattolo, è turco il miele più costoso al mondo
- By diTestadiGola
- . 30 Giugno 2020
Il miele ha sapori diversi a seconda dei fiori con i quali è prodotto. Ma esistono anche tipi di miele

LOCALE, Firenze: la ricetta dei tortelli mugellani dello chef Gianfranco Renzi
- By redazione
- . 26 Giugno 2020
Uno sguardo rivolto a cercare il Duomo, l’altro verso Piazza della Signoria: è nel pieno centro storico della città fiorentina

La ricetta del “chicken fatteh”
- By redazione
- . 23 Giugno 2020
Il chicken fatteh è una ricetta tipica di tutto il medio oriente, dalla Turchia al Libano passando per Giordania ,

La ricetta dei tagliolini ai funghi porcini, carote e zafferano
- By Giuseppina Maria Rosaria Sgro
- . 24 Marzo 2020
I tagliolini sono un formato di pasta all’uovo lungo, stretto e sottile, del colore dell’oro, che tanto bene si presta