Ricette

Le foglie delle carote: le ricette di Assunta Ronco
- By redazione
- . 10 Maggio 2016
Quest’anno è andata così … avevo trapiantato le carote a fine estate e, dopo aver contemplato il rigoglioso

Che ne sai tu di un campo di fave
- By diTestadiGola
- . 26 Aprile 2016
Nel mezzo del cammin di nostra vita, mi ritrovai una mattina a varcar la soglia di casa mia dopo

Paninazzo a sorpresa di Giancarlo
- By diTestadiGola
- . 4 Marzo 2016
“L’amicizia è come un panino: ci devi mettere gli ingredienti giusti, ma se aggiungi un ingrediente messo a

Passeggiata nel bosco
- By diTestadiGola
- . 22 Febbraio 2016
Il nostro amico Ciro D’Amico ci presenta questa sua ricetta ispirata ad una passeggiata nel bosco Ingredienti per 10 persone:

Incontro ravvicinato del terzo tipo: la seppia e Giancarlo.
- By diTestadiGola
- . 17 Febbraio 2016
Si racconta di una seppia, che non avendo un tubazzo da fare, decise di incontrare un commercialista per disquisire con

Dalla Terra al Cuore: i tartufi conciati di Anna Chiavazzo
- By diTestadiGola
- . 15 Febbraio 2016
Questo mio ritorno alla memoria del cuore, nonostante sia l’anello portante della mia identità mi sorprende sempre, soprattutto

Rollé vegetariano o come perdere peso con Giancarlo
- By diTestadiGola
- . 31 Gennaio 2016
Siete ancora abboffati dalle feste natalizie o pensate già alla dieta da iniziare dopo il carnevale? Il pantalone o la

Pancotto: il re indiscusso della cucina tradizionale!
- By redazione
- . 16 Gennaio 2016
Passiamo giornate, settimane e periodi interi per cercare di pensare a un piatto nuovo, a qualcosa che possa

Cavatelli con baccalà. La ricetta!
- By redazione
- . 12 Dicembre 2015
Una mattina un mio caro collega mi svegliò invitandomi a fargli compagnia durante uno show cooking sul baccalà,

Spaghetti con uova di pesce spada. La ricetta!
- By redazione
- . 29 Novembre 2015
Nella dispensa casalinga ho ancora alcuni ricordi dell’ultimo viaggio settembrino in Sicilia. Tra i tanti, anche un prodotto