Amatoriali

Gnocchetti al nero di seppia, seppia, cacioricotta lucana e pomodoro "Ciettaicale"

Riportiamo la Ricetta del Blog Comm’è amaro stu ppane per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://www.commeamarostuppane.com/2013/09/per-iochef-gnocchetti-al-nero-di-seppia.html?showComment=1379537483686#c7417803006012445948

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Filetti di muggine croccanti su crema di fagioli di Sarconi

Riportiamo la Ricetta del Blog Morta di fame per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://blog.giallozafferano.it/mortadifame/filetti-muggine-fagioli-sarconi-ricetta-iochef/ Ebbene

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Amatoriali

Polpo alla luciana su crema di fagioli di Sarconi IGP

Riportiamo la Ricetta del Blog Polvere di peperoncino per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://polveredipeperoncino.com/polpo-alla-luciana-su-crema-di-fagioli-di-sarconi/#comment-4270 Tornare

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Tortelli di melanzana di Rotonda e pane di Matera, al ragù di polpo con briciole croccanti di pane e peperone di Senise

Riportiamo la Ricetta del Blog Ricette di Cultura per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://www.ricettedicultura.com/2013/09/tortelli-di-melanzana-di-rotonda-e-pane.html Ed

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Dripping di fagioli neri con cefalo laccato al ficotto e caponata di melanzane rosse al pesto

Riportiamo la Ricetta del Blog Aroma di casa per il Concorso IO chef reperibile anche al seguente link: http://aromadicasa.blogspot.it/2013/09/dripping-di-fagioli-neri-con-cefalo.html Un

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Parmigiana di pesce spatola e melanzane rosse per IoChef

Riportiamo la Ricetta del Blog Speck and the city per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://www.speckandthecity.com/2013/09/parmigiana-di-pesce-spatola-e-melanzane.html?showComment=1379450653024#c278966687150902903

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Gnocchetti di ceci neri di Pomarico

Riportiamo la Ricetta del Blog Mmmbuonissimo per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://mmmbuonissimo.blogspot.it/2013/09/gnocchetti-di-ceci-neri-di-pomarico.html Questa ricetta nasce

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L'eleganza del polpo in vasocottura

Riportiamo la ricetta del Blog Babà che bontà per il Concorso IO Chef reperibile al seguente link: http://patespery.blogspot.it/2013/09/leleganza-del-polpo-in-vasocottura.html Oggi vi

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Filetti di gallinella ai sapori lucani

Riportiamo la Ricetta del Blog Not only sugar per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://www.notonlysugar.com/2013/09/filetti-di-gallinella-ai-sapori-lucani.html Questo

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Gnocchi di melanzana rossa al burro e timo, su crema di fagioli bianchi allo zafferano e crumble di palamita e anacardi

Riportiamo la Ricetta del Blog A ciascuno il suo per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/gnocchi-melanzane-fagioli-bianchi-zafferano-palamita-anacardi/#comment-1754