Cocktail di gambero in Spa
L’acqua è presente sotto ogni forma, anche nel concetto di benessere… in una Spa si servono piatti e
"Brasciole" di cavallo
BRASCIOLE DI CAVALLO Qui in Lucania, come in tutto il resto del meridione d’Italia, ci insegnano a mangiare carne equina
Ferricelli (Fr'zzul) fatti a mano con crema di ceci e pomodorini secchi
Questo e’ un piatto povero, come la tradizione da cui veniamo. Fatto con i prodotti che la nostra terra ci