27 Apr Autori, Un sorso di I vini della Ciscaucasia in Russia 26 Aprile 2022 By Mario Crosta 0 comments In Russia sono subentrati dei cambiamenti di portata fenomenale nel capovolgimento dell’andamento dei consumi, dello scambio con l’este... Continue reading
20 Apr Autori, Un sorso di Un biglietto d’auguri che fa riflettere 20 Aprile 2022 By Mario Crosta 0 comments Scusate se torno un'altra volta sullo stesso argomento, quello del peso esagerato del vetro di certe bottiglie di vino di cui avevo già... Continue reading
13 Apr Un sorso di, Vino e olio Sua Maestà il Barolo e… la sua favorita, la cioccolata 13 Aprile 2022 By Mario Crosta 0 comments Nel 1995 ho conosciuto mia moglie in Sardegna. Abitavo lì sul lungomare, a 50 metri dalla spiaggia, in una pineta quasi svuotata di per... Continue reading
06 Apr Autori, Un sorso di, Vino e olio È la disinformazione la sorpresa nell’uovo di Pasqua 7 Aprile 2022 By Mario Crosta 0 comments Si avvicinano Pasqua e pasquetta, ci aspetta una tavola goduriosa e tradizionalmente ricca, ma nel fare gli auguri a tutti i lettori ri... Continue reading
30 Mar Autori, Un sorso di, Vino e olio Enoturismo e Museo del Vino in Bulgaria 30 Marzo 2022 By Mario Crosta 0 comments Fino a poco più di trent’anni fa i turisti russi che tornavano dalle ferie in Bulgaria raccontavano (forse scherzando, ma neanche tropp... Continue reading
23 Mar Autori, Un sorso di, Vino e olio Ma figurati… un bianco con l’oca! 23 Marzo 2022 By Mario Crosta 0 comments Torno sull'argomento dell'articolo precedente per quanto riguarda gli abbinamenti del vino con le pietanze. Me lo ricordo ancora come s... Continue reading
16 Mar Autori, Un sorso di, Vino e olio Quello scoglio dei carciofi… 16 Marzo 2022 By Mario Crosta 0 comments L’altro ieri mi sono bevuto un Barbaresco di Angelo Gaja soltanto per una raptus improvviso, perché bottiglie così importanti vogliono ... Continue reading
09 Mar Autori, Un sorso di, Vino e olio Domìni Veneti Raudii Corvina Merlot 2018 Cantina Valpolicella di Negrar 7 Marzo 2022 By Mario Crosta 0 comments Certe volte si capita in piccole trattorie di paese, in riva al fiume, dove la gente evita i tavoli all’aperto per via delle zanzare, m... Continue reading
02 Mar Autori, Un sorso di, Vino e olio Il Barbaresco dell’indimenticabile don Giuseppe Cogno, parroco di Neive 2 Marzo 2022 By Mario Crosta 0 comments Il suo Barbaresco non cercatelo nelle classifiche dei vini osannati dalle guide, perché non lo troverete. E non troverete più neanche ... Continue reading
23 Feb Un sorso di, Vino e olio Benvenuto il vino antimafia! 22 Febbraio 2022 By Mario Crosta 0 comments Oggi con questo articolo festeggio il numero 100 pubblicato su questo portale e allora ne approfitto per dichiarare a tutti la mia appa... Continue reading