Ho iniziato questo inverno un percorso bellissimo. Ogni 15 giorni il Ristorante “Il Fauno” , a Cesano Maderno, crea degli…
Il 6 aprile si è svolta la 48° edizione del Vinitaly a Verona. A detta di molti una vergogna, a…
Come precedentemente detto QUI, la prima fase della degustazione di un nocillo riguarda l’aspetto visivo che consente di valutare la…
Eleganza, accoglienza, calore e intimità, queste le sensazioni immediate legate alle due salette a luci soffuse del locale dai caldi…
Nella mia breve esperienza di enotecaria (ho aperto da poco più di tre anni), ma soprattutto nella vita in generale,…
Nei precedenti articoli ho trattato delle origini, del Nocillo nei tempi e ed il Nocillo ,Nucillo o Nocino oggi. Ho…
Una dei partecipanti al passato concorso IoChef è una brava blogger ma soprattutto è una mia carissima amica e, dopo…
Ieri sera è iniziato un nuovo corso. Un cammino diverso dettato da mille motivi. Ricerca, curiosità, smitizzazione dei riti, ricerca…
Personalmente anelo ad una vita semplice, con poche complicazioni, come la maggior parte dell’umanità, ma in realtà non ho mai…
Vivere le emozioni di un tempo, ecco cosa ho provato visitando il museo Dell'Uomo Di Ferro. Siamo a Pianella (PE),…
