Nell’antico chiostro del Convento di San Francesco, risalente al XIII secolo, a Bagnacavallo, proponiano un evento assolutamente straordinario ed anticonvenzionale:
Un Cuoco “eterodosso e dimissionario”, agricoltore e scrittore per urgenza proporrà un pranzo dal menù non scritto, preparato non facendo la spesa in modo convenzionale ma con ingredienti donati o frutto di baratto, raccogliendo e selezionando prodotti di recupero, saccheggiati dal bosco o dalla gratuità ma non per questo di minor valore sia sociale che di sostanza, lanciando un messaggio di forte impatto e dalla proposta non banale che regalerà intense sorprese.
In degustazione ci sarà una selezione dei vini prodotti da Andrea Marchetti, una selezione di Caffè special di Matteo Dal Pozzo (Coffee Master) e l’immancabile musica targata Audiodivino!
Domenica 18 Giugno 2023 ore 12.30
Antico Convento San Francesco
Via Luigi Cadorna 10, 48012 Bagnacavallo RA
Evento esclusivo. Posti limitati. Prenotazione indispensabile.
Per informazioni :
388/3933239 Alessandro 347/5215681 Marco 340/3800310 Andrea