La ricetta per una grande cena è facile!
Metti insieme otto giovani Chef di talento. Proponi sei piatti d’alta cucina con materie prime del territorio. Abbini ad ogni portata un vino diverso.
Questo è quanto accadrà il 26 marzo 2015 alle ore 21 all’Osteria Arbustico di Valva
Triglia in crosta di pane allo zafferano,salsa d’aglio dell’Ufita pesto di uvetta e pinoli – Chef Rocco De Santis
Sautè di seppia di paranza patate al vapore, carciofi di Paestum e bottarga di tonno – Chef Antonio Petrone
Risotto polipo e cipolla – Chef Marco Laudato
Pasta e roveja – Chef Mirko Balzano
Babà con zabaione e frutta di stagione – Chef Cristoforo Trapani
Nocciola, limone, mela annurca e cioccolato bianco – Chef Riccardo Faggiano e Chef Michele De Martino
Abbinamento con Vini Tenuta La Fasanella
Costo a persona inclusi vini €.50,00
Info e Prenotazioni
Osteria Arbustico
Via Deserte – 84020
Valva (SA)
Tel. 0828-796266
Qui il Video di una precedente serata degli Amici per le padelle.
Le ricette di QB: Bigoli in salsa di acciughe con rosa dell'Isonzo I bigoli in…
Al via i nuovi corsi per valorizzare il patrimonio enogastronomico del Sannio Il Sannio Consorzio…
La Primavera del Castellinaldo 2025 L'Associazione Vinaioli del Castellinaldo è lieta di annunciare la seconda…
Rottensteiner: tradizione e qualità nei vini dell'Alto Adige da 500 anni La cantina Rottensteiner, situata…
Spreco alimentare, Bestack: “Appello al settore per presidiare Bruxelles” Dal 2022 il Consorzio Bestack è membro della…
Donne e gusto: tra cucina, cultura e spettacolo Fabiana Romanutti è una laureata in…
This website uses cookies.