Halloween: Armando Scaturchio a Napoli presenta il “Tautiello”
L’arrivo di Halloween porta con sé una serie di tradizioni e festeggiamenti, e tra di essi, anche i dolci a tema.
Moltissime pasticcerie e caffetterie si stanno lanciando nell’arte di creare delizie spaventose o grottesche per celebrare questa festa ma c’è chi osa andare oltre, cercando di stupire con creazioni sempre più originali e fuori dagli schemi.
In questo scenario, l’Antica Pasticceria Armando Scaturchio, situata nel cuore di Napoli, ha presentato con orgoglio il suo contributo a Halloween 2023: il “tautiello“. Questa insolita delizia è in realtà un pasticciotto dal ripieno ricco di cioccolato e dalla forma davvero speciale: quella di una bara. Oltre al ripieno di cioccolato, un altro elemento che fa la differenza è la croce, anch’essa realizzata con il cioccolato, che adorna la parte superiore del “tautiello”. Il tocco finale è il motto che accompagna questo dolce fuori dal comune: “più lo mangi e più ti allunga la vita”.
Il nome stesso, “tautiello”, è una scelta che mette in luce l’aspetto tematico di Halloween, ma anche le radici culturali napoletane. Nel dialetto napoletano, il termine “tauto” viene comunemente utilizzato per indicare una cassa da morto o, in senso più ampio, una bara o uno scrigno funebre. Questa denominazione aggiunge un pizzico di mistero a un dolce che, nonostante non sia l’unico a forma di bara, si distingue per la sua combinazione di ingredienti e presentazione.
Grande curiosità è stata suscitata da questa creazione anche se i dolci a tema funebre e a forma di bara, in occasione della festività di Halloween, hanno già fatto la loro comparsa nelle pasticcerie in diverse forme e gusti.
(photocredit copertina fanpage)