I giovedì di QB: un mare di gusto a Fano dal 30 maggio al 2 giugno
Amanti del buon cibo e delle tradizioni marinare, preparate i cucchiai! Dal 30 maggio al 2 giugno 2024, Fano Lido ospiterà il Brodetto Fest, un’esplosione di sapori, musica e divertimento che celebrerà il piatto simbolo della città: il brodetto di pesce.
Otto regioni italiane si sfidano a colpi di mestolo
Il clou dell’evento sarà la Gara Nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di Pesce, dove otto chef provenienti da altrettante regioni italiane si sfideranno per conquistare il titolo di campione. Tra i protagonisti, il ligure Giuseppe Bizioli, trionfatore della scorsa edizione con il suo ciuppin.
Cooking show con chef stellati e tv
Oltre alla gara, il Brodetto Fest offrirà un ricco programma di cooking show con chef stellati e tv, tra cui Igles Corelli, Andrea Aprea e Alessandro Circiello.
Un’occasione imperdibile per scoprire i segreti della preparazione di questo piatto delizioso e per carpire i trucchi dei grandi maestri della cucina.
La Cucina dei Pescatori: tradizione e gusto in riva al mare
Per chi ama la tradizione, imperdibile è la Cucina dei Pescatori, dove i pescatori fanesi, veri e propri custodi del sapere gastronomico locale, prepareranno maxi pentole di brodetto con pesce fresco dell’Adriatico.
Un’esperienza sensoriale unica da vivere con vista sul mare.
Novità 2024: Spazio Vongole e Brodetto&Beer
Tra le novità di questa edizione, da non perdere lo Spazio Vongole, un angolo dedicato ai frutti di mare del Mare Adriatico, e Brodetto&Beer, dove potrete scoprire gli abbinamenti perfetti tra brodetto e birra artigianale.
Premi, musica, spettacoli e attività per tutta la famiglia
Il Brodetto Fest non è solo cibo, ma anche musica, spettacoli e divertimento per tutta la famiglia. Non mancheranno concerti, animazione per bambini, escursioni in mare e mostre dedicate alla cultura locale.
Un’occasione unica per scoprire le Marche
Il Brodetto Fest è l’occasione ideale per scoprire le bellezze delle Marche, una regione ricca di storia, cultura e paesaggi mozzafiato. Non perdete l’occasione di visitare Fano e i suoi dintorni durante questo evento imperdibile.
Friulana di nascita, triestina di adozione. Quanto basta per conoscere da vicino la realtà di una regione dal nome doppio, Friuli e Venezia Giulia. Di un’età tale da poter considerare la cucina della memoria come la cucina concreta della sua infanzia, ma curiosa quanto basta per lasciarsi affascinare da tutte le nuove proposte gourmettare. Studi di
filosofia e di storia l’hanno spinta all’approfondimento e della divulgazione. Lettrice accanita quanto basta da scoprire nei libri la seduzione di piatti e ricette. Infine ha deciso di fare un giornale che racconti quello che a lei piacerebbe leggere. Così è nato q.b. Quanto basta, appunto.