I giovedì di QB: un omaggio goloso alla festa delle donne
La Pasticceria Max, con le sue due sedi tra Tuscolano e Appio Claudio, rende omaggio alla Festa della Donna con una creazione speciale: la torta mimosa smart.
Una monoporzione dal colore solare e dalla texture vellutata, ispirata al fiore simbolo dell’8 marzo.
La torta mimosa smart è un’esplosione di sapori e profumi:
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Glassa lucida: elegante e invitante.
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Cremoso alla vaniglia: dalla consistenza setosa.
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Cuore di lampone: una nota fresca e fruttata.
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Decorazione: crema chantilly, macaron e dettagli floreali.
La torta è disponibile in entrambe le sedi della pasticceria e su ordinazione, per celebrare al meglio la Festa della Donna.
La Pasticceria Max è una storia di famiglia e passione per la pasticceria:
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Tradizione: il bisnonno e il nonno di Massimo Toppi hanno lavorato in prestigiose pasticcerie romane durante la Dolce Vita.
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Passione: Massimo Toppi ha ripreso la tradizione di famiglia, offrendo ai suoi clienti prodotti di alta qualità.
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Offerta: colazioni con cornetti (classici e vegani), mignon, biscotteria e caffè di Club Kavè.
Informazioni Utili
- Pasticceria Max: aperta tutti i giorni ore 7-13.30, 16-20.30 (domenica 7-14).
- Sedi: Tuscolano e Appio Claudio, Roma.
Autore
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Friulana di nascita, triestina di adozione. Quanto basta per conoscere da vicino la realtà di una regione dal nome doppio, Friuli e Venezia Giulia. Di un'età tale da poter considerare la cucina della memoria come la cucina concreta della sua infanzia, ma curiosa quanto basta per lasciarsi affascinare da tutte le nuove proposte gourmettare. Studi di filosofia e di storia l'hanno spinta all'approfondimento e della divulgazione. Lettrice accanita quanto basta da scoprire nei libri la seduzione di piatti e ricette. Infine ha deciso di fare un giornale che racconti quello che a lei piacerebbe leggere. Così è nato q.b. Quanto basta, appunto.
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