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Il panino della settimana: “Il Maialino in Costiera” de i Paparazzi

Giuseppe Ginestra , l’anima che si cela dietro ogni creazione de i Paparazzi, la paninoteca – hamburgehria con sede a Caivano e Frattamaggiore, ne ha fatta un’altra delle sue.
Il Maialino in Costiera
Il nuovo panino dei Paparazzi è un incontro tra terra e mare, tra Sannio e Costiera.
Bun artigianale impasto al burro, creato da Giuseppe
Mousse di ricotta di bufala
Rucola
Tartare di gambero viola
Pancetta del Sannio
Un panino in cui la dolcezza e la morbidezza del gambero viola vengono  bilanciate dalla sapidità della colatura e dalla croccantezza della pancetta di maiale del Sannio.
Un nuovo colpo del bravissimo Giuseppe che merita una visita in uno dei sue due store per provare le
I Paparazzi Corso Umberto 413 – Caivano (Na) 08118870357

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diTestadiGola

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