Le nove regole d’oro delle Zone Blu per una vita lunga e sana
- Loreto Nemi
- Ti potrebbe interessare Autori, Cibo e salute
In tutto il mondo, esistono alcune piccole aree dove le persone sembrano vivere molto più a lungo, addirittura oltre i 100 anni, e godono di una salute relativamente buona.
Queste straordinarie aree sono conosciute come “zone blu” e sono sparse in diverse parti del pianeta, come la Barbagia in Sardegna e le isole di Okinawa in Giappone.
Dan Buettner, un giornalista, esploratore del National Geographic, divulgatore e allenatore di longevità, ha dedicato vent’anni allo studio di queste zone ad alto tasso di longevità, collaborando con medici e scienziati. Da questa ricerca è emerso il libro “The Blue Zones: I segreti per vivere più a lungo”, che successivamente è stato adattato in un popolare documentario trasmesso su Netflix.
Nel suo libro, Dan Buettner presenta importanti consigli su come migliorare il proprio stile di vita al fine di vivere una vita sana e lunga. Dalle sue indagini nelle zone blu, ha identificato alcuni fattori comuni che hanno portato alla formulazione di nove regole d’oro per una vita migliore.
Numerosi studi scientifici suggeriscono che solo il 25% della nostra longevità è determinato dalla genetica, mentre il restante 75% dipende dal nostro stile di vita. Quindi, quali sono le abitudini di vita che possono fare la differenza? Questo articolo ti invita a riflettere sul corso della tua vita e su come apportare modifiche per vivere più a lungo e in modo più appagante.
- Attività fisica: L’attività fisica costante è un elemento chiave nella vita di tutti i centenari che Dan Buettner ha studiato. Si tratta di esercizi a bassa intensità ma costanti nel tempo, che favoriscono l’equilibrio, la resistenza, la forza e la flessibilità. Anche camminare a passo svelto, usare le scale invece dell’ascensore o pedalare anziché guidare possono fare la differenza.
- Hara Hachi Bu: Questo è il metodo giapponese per mangiare bene e rimanere in salute, che si traduce nell’idea di smettere di mangiare quando lo stomaco è pieno all’80%. La restrizione calorica moderata ha dimostrato di avere effetti positivi sulla longevità. Riducendo l’assunzione calorica, si possono ridurre i danni causati ai tessuti dallo stress ossidativo.
- Scegli prodotti di origine vegetale: In alcune zone blu, come Loma Linda in California, le persone vivono a lungo consumando principalmente alimenti a base di vegetali come verdure, legumi e prodotti a base di soia. Limitare il consumo di carne, soprattutto quella rossa e processata, è raccomandato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità per ridurre il rischio di malattie cardiache.
- Bevi vino con moderazione: La moderazione è la chiave in molte zone blu, compreso il consumo di vino, soprattutto rosso. Il vino rosso contiene polifenoli benefici che possono migliorare la salute del cuore. Tuttavia, l’eccesso di alcol può avere effetti negativi, quindi è importante bere con moderazione.
- Individua il tuo scopo nella vita (Ikigai): Avere uno scopo nella vita, qualcosa che ti motiva a alzarti al mattino, può contribuire significativamente alla longevità. Può essere qualcosa di grande o semplice, come prendersi cura dei propri figli o dedicarsi a un hobby che appassiona. Trovare il tuo “ikigai” può fornire una difesa contro la depressione e lo stress. Le relazioni sociali positive e durature sono importanti per una vita lunga e soddisfacente. Gruppi come i “moai”, dove piccoli gruppi di persone vivono e crescono insieme, offrono sostegno emotivo, sociale e anche finanziario. Insieme agli altri, si può vivere più a lungo e in modo più appagante.
- Rallenta: Lo stress cronico può danneggiare il nostro corpo e ridurre la nostra aspettativa di vita. Ridurre il ritmo di vita può aiutare a ridurre lo stress e le infiammazioni. Praticare il rilassamento, come lo yoga o la meditazione, può contribuire al benessere fisico e mentale.
- Coltiva la fede: Molte persone nelle zone blu hanno una fede in qualcosa di più grande. Partecipare a funzioni religiose regolari può contribuire a ridurre lo stress, a creare reti sociali più ampie e a promuovere aspettative positive per il futuro.
- Fai della tua famiglia una priorità: Dare la massima importanza alla famiglia può avere un ruolo significativo nella prevenzione di malattie. Vivere con i familiari può ridurre il rischio di incidenti gravi, migliorare le abitudini alimentari e abbassare i livelli di stress.
- Mantieni rapporti sociali positivi: Dopo l’esperienza del lockdown, sappiamo quanto siano importanti le relazioni sociali positive. Sorridi alla vita, coltiva la gentilezza, abbandona il rancore e dedica del tempo agli altri. Questo può migliorare la tua qualità di vita e contribuire alla tua longevità.
Questi sono i segreti racchiusi dietro il concetto di longevità nelle zone blu, dove l’equilibrio tra il corpo e la mente è fondamentale.
Le nove regole d’oro sono semplici da seguire, ma possono essere difficili da mantenere nel tempo. Tuttavia, sono preziose per vivere una vita appagante e duratura. Augurandoti una vita felice e sana!
Dietista, Nutrizionista, Specialista in Scienze della Nutrizione Umana, Perfezionato in Fitoterapia. Docente al corso di Laurea in Dietistica e al Master di I e II Livello in Nutrizione dell’Università Cattolica di Roma (Policlinico Agostino Gemelli). Docente e Cultore della Materia in Endocrinologia e Nutrizione Umana presso Scienze Motorie, Università Cattolica Milano. Riceve presso lo studio medico di Roma, via di San Pancrazio 7A. Telefono: 06 96 70 18 88 – loretonemi@gmail.com – Sito web – Facebook