Osteria via Torino 82/b a Bolzano.
La struttura era nata nel dopoguerra come deposito di carbone e legna.
Il locale viene rilevato nel 2019 da Marco Vicentini, ex pugile e amante della cucina.
Rinasce con il nome ” Osteria Via Torino 82/b “.
La proposta è prevalentemente veneta perché Vicentini è appassionato di questa cucina.
Ai fornelli c’è lui e i piatti sono preparati esclusivamente da lui.
È aiutato dalla sua compagna Ondina, e altre persone di servizio ai tavoli, sia dentro che fuori nel tranquillo giardino.
I suoi piatti sono gustosi e con una matrice autentica e casereccia.
Nel menu spiccano lo Sformato di radicchio e gorgonzola, le buonissime e sontuosissime lasagne, le melanzane alla parmigiana, gli arrosti di vitello o agnello con contorni, la trippa alla parmigiana, gli spaghetti cozze e vongole, le seppioline in umido con polenta, il baccalà alla Vicentina, merluzzo all’acqua pazza e non manca anche la pizza in pala.
Nella mia visita con due amiche abbiamo ordinato vitello arrosto con verdure, merluzzo all’acqua pazza, e pizza. Ed anche in condivisione uno spezzatino di manzo al barolo con polenta.
Tutti i piatti hanno un prezzo tra i 14 e i 15 euro. Il cosiddetto calice veneziano costa 3 euro.
Il locale è frequentato dopo lo spettacolo teatrale da attori e clienti.
Serate a volte anche divertenti nella giusta misura.
È molto piacevole cenare in piena estate nel giardino che è molto semplice ma ben curato.
Assolutamente da non perdere la trippa alla parmigiana, le melanzane alla parmigiana, gli arrosti e dei buonissimi canederli con speck e mele al burro fuso e pomodorini soleggiati.
Se vi piace fare una sosta semplice e piacevole questo è il posto giusto.
Osteria Via Torino 82/b
Via Torino 82/b – Bolzano
Aperto dal lunedi al sabato dalle 12,00 alle 15.00 e dalle 18.30 alle 22.30
Domenica solo servizio pranzo e chiuso alla sera
Accettate tutte le carte bancomat e di credito.
Animali ammessi
Posti a sedere 30 interni e 30 esterni
Prenotazione al 0471 503191
Asporto possibile