26
Giu
Storie di polpette. Il Gefilte fish
Questa settimana Storie di polpette racconta del gefilte fish, noto anche come keftes de pescado o krupnik, è un piatto
19
Giu
Storie di polpette. Le Bakso
Oggi per Storie di polpette parliamo delle bakso indonesiane che sono un piatto tipico della cucina indonesiana, diffuso in diverse
12
Giu
Storie di polpette. Le Tefteli
Oggi per storie di polpette parleremo delle tefteli russe sono un piatto tipico della cucina russa con una storia ricca e
05
Giu
Storie di polpette. Pallotte cac e ova
Per le nostre storie di polpette oggi parliamo di Pallotte cac e ova. Le pallotte cacio e ova, conosciute anche
29
Mag
Storie di polpette. Le polpette di spinaci ebraiche
Per le storie di polpette oggi parliamo delle e polpette di spinaci ebraiche. Le polpette di spinaci, o polpettine di
22
Mag
Storie di polpette. Le albondigas de pescado
Pe le storie di polpette ecco le Albondigas de Pescado con Salsa di Limone e Uovo rappresentano un’antica tradizione dei
15
Mag
Storie di polpette: le kolokythoftedes
Per le storie di polpette di questa settimana ecco dalla Grecia le kolokythoftedes Le Kolokithokeftedes sono una delizia culinaria della Grecia, polpette
08
Mag
Storie di polpette. Le Kibbeh
Storie di polpette. Le Kibbeh Le kibbeh, conosciute anche come kubbeh o kebbah, sono un piatto iconico della cucina libanese,
01
Mag
Storie di polpette. Le Tsukune
Storie di polpette. Le Tsukune. Le tsukune sono una varietà degli yakitori, gli spiedini giapponesi che hanno conquistato il palato
24
Apr
Storie di polpette. Le Thjt Vien
Storie di polpette. Le Thjt Vien La cucina vietnamita è rinomata per la sua ricchezza di sapori, aromi e piatti