14 Ago Cibo e salute A quattro mani: Sushi & Tapas 15 Novembre 2021 By diTestadiGola 0 comments Quando ci si avvicina al Rocío sembra un qualsiasi tapas bar di Malaga, la capitale della Costa del Sol in
08 Ago La pizza, La recensione La pizza del sabato. La otto gusti di Antica Pizzeria Ciro dal 1923 a Formia e Gaeta. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Nel ribadire che tale rubrica non costituisce assolutamente graduatoria ma solo una finestra sul meraviglioso mondo della pizza napoletana la
30 Lug Cibo e salute Quando la gallina è in vacanza 15 Novembre 2021 By diTestadiGola 0 comments L’estate è alle porte, e con essa la frittata di maccheroni. Il più amato, osannato, unto, cibo dell’estate sta per
24 Lug Cibo e salute La straordinaria Elena Salvoni. 15 Novembre 2021 By diTestadiGola 0 comments Personalmente a me piacciono gli eroi modesti ed Elena Salvoni è questo. Un’italiana nata a Londra, che è stata la
15 Lug Cibo e salute A scuola di pizza con Vincenzo Esposito 15 Novembre 2021 By diTestadiGola 0 comments La pizza, il simbolo, il mito, il marchio di fabbrica della napoletanità, lo street food per antonomasia, il più ricco
07 Lug Cibo e salute Buongiorno, la colazione è pronta! Ma quale scegliere? 7 Luglio 2015 By redazione 0 comments E’ parere ormai comune che mette d’accordo biologi, nutrizionisti, dietologi e comuni mortali che per dare inizio alla
24 Giu Dove ti porto, La recensione Il Tagliere 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Fano, strada per Pergola, a Monteporzio c’è Il Tagliere, locale tipico napoletano. Appena arrivati siamo stati accolti affettuosamente e fatto
28 Mag Cibo nel mondo Anici e topi (col permesso di Steinbeck) 28 Maggio 2015 By diTestadiGola 0 comments Collocato su quell’asse ideale che collega opulenti pranzi domenicali con la credenza della nonna, quella che odora di calzini bagnati
28 Mag Cibo nel mondo I feel food in… Polonia 28 Maggio 2015 By diTestadiGola 0 comments Le cronache medioevali descrivono la cucina polacca come molto piccante e basata su carni e grani. Rispetto ad altre cucine
25 Mag Dove ti porto, La recensione Le teglie di Montetiffi 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 1 comment I testi di Montetiffi sono un antico strumento per cuocere la piadina romagnola Qualche anno fa sono andata a cercare