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Farina di larve, Cavedagna: “Noi contrari”
- By redazione
- . 29 Gennaio 2025
Farina di larve, Cavedagna: “Noi contrari” “Ci siamo e mi sono convintamente opposto in Commissione Ambiente, Sanità Pubblica e Sicurezza

Il 3 e 4 febbraio l’ottava edizione del simposio tecnico sulla pasticceria contemporanea
- By redazione
- . 29 Gennaio 2025
Il 3 e 4 febbraio l’ottava edizione del simposio tecnico sulla pasticceria contemporanea I valori sono eterni, i metodi devono

Il libro della settimana: “Funghi” di Lynne Boddy e Ali Ashby
- By redazione
- . 29 Gennaio 2025
Il libro della settimana: “Funghi” di Lynne Boddy e Ali Ashby Collana: Slowbook Confezione: cartonato Formato: 23,3×19,5 cm Pagine: 288 Data di pubblicazione: Settembre 2024

Manosperti si aggiudica l’Acqua Panna Award
- By redazione
- . 29 Gennaio 2025
Manosperti si aggiudica l’Acqua Panna Award Grande riconoscimento per Lorenzo Manosperti, sous chef del ristorante L’Orangerie del relais Le Due

Le ricette della FIC: Thalìa, ricchezza isolana
- By redazione
- . 28 Gennaio 2025
Le ricette della FIC: Thalìa, ricchezza isolana Questa ricetta ci viene inviata dal nostro sponsor, Federazione Italiana cuochi che attraverso

Just eat svela le nuove abitudini alimentari degli italiani
- By redazione
- . 28 Gennaio 2025
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Cosa si nasconde dietro ad Amaro del Ciclista?
- By redazione
- . 28 Gennaio 2025
Cosa si nasconde dietro ad Amaro del Ciclista? Un blend di 20 botaniche, tra le quali spiccano china e liquirizia, è la premessa per

Lucca Capitale dell’Extravergine con Lucca Olive Oil You
- By redazione
- . 28 Gennaio 2025
Lucca Capitale dell’Extravergine con Lucca Olive Oil You La città di Lucca si prepara a diventare il palcoscenico dell’extravergine di

Uliveto “Coratina”
- By Michele Polignieri
- . 28 Gennaio 2025
Uliveto “Coratina” La Puglia vanta con orgoglio il primato del suo patrimonio olivicolo varietale che da molti anni ormai, con

Agricoltura, Elisa Cugini nuova presidente di Confcooperativa
- By redazione
- . 28 Gennaio 2025
Agricoltura, Elisa Cugini nuova presidente di Confcooperativa Cambio alla guida di Confcooperative Fedagripesca Emilia Romagna, la Federazione regionale che riunisce 374