06
Nov
Tiramisù al pistacchio tostato non salato wonderful
INGREDIENTI ( per 3 porzioni ):
12 savoiardi
latte q.b. per la bagna
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05
Nov
Pizzaioli da 30 nazioni si sfideranno a Paestum
Pizzaioli da 30 nazioni si sfideranno a Paestum
Da martedì 12 a giovedì 14 novembre 2024 torna il Campionato Mondiale Pizza DOC.
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05
Nov
Centomani celebra dieci anni tra tradizione e futuro gastronomico
Centomani celebra dieci anni tra tradizione e futuro gastronomico
Il tema del tempo, con domande come “Cosa mangeremo fra vent’anni?”,...
05
Nov
Prie Blanc, il vino dei ghiacciai
Prie Blanc, il vino dei ghiacciai
È lui il più estremo dei vitigni italiani.
Vive a 1000 e più metri di altitudine e sfida natur...
05
Nov
Philips fa un viaggio nelle cucine regionali italiane
Philips fa un viaggio nelle cucine regionali italiane
Philips promuove un viaggio alla riscoperta della cucina italiana regionale co...
04
Nov
In dolce volo da Napoli verso Palermo con scalo a Catania: le rame!
In dolce volo da Napoli verso Palermo con scalo a Catania: le rame!
Dal titolo odierno, non temete, questo articolo non è frutto di ...
04
Nov
Il Natale “saporito” e “creativo” di Citterio
Il Natale "saporito" e "creativo" di Citterio
Un Natale 2024 creativo, portando in tavola sapori decisi, gusti aromatizzati, per dar...
04
Nov
La mistificazione del pistacchio di Bronte: come non farsi ingannare
La mistificazione del pistacchio di Bronte: come non farsi ingannare.
Il pistacchio di Bronte è un prodotto di eccellenza, apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore unico e le sue proprietà nutrizionali. Tuttavia, negli ultimi anni si è diffusa la pratica della mistificazione, ovvero la vendita di pistacchi di qualità inferiore spacciati per Bronte. Questo fenomeno danneggia non solo i produttori onesti, ma anche i consumatori, che rischiano di acquistare un prodotto non conforme alle loro aspettative.
04
Nov
“Pane e Salute” il corso di panificazione che esplora il benessere
"Pane e Salute" il corso di panificazione che esplora il benessere
Un corso dedicato alla panificazione artigianale, con un’attenzione...
04
Nov
Conserve Italia, crescita sempre più sostenibile
Conserve Italia, crescita sempre più sostenibile
È una crescita nel segno dell’innovazione e della sostenibilità integrale (economica,...