San Valentino: un’esperienza romantica al Renaissance Naples Hotel Mediterraneo

San Valentino: un'esperienza romantica al Renaissance Naples Hotel Mediterraneo

San Valentino è la celebrazione dell’amore per eccellenza, un momento in cui le coppie si concedono attimi di complicità, emozione e raffinatezza.

Per rendere questa serata indimenticabile, il Renaissance Naples Hotel Mediterraneo ha ideato “Love Bites”, un evento esclusivo che unisce un’atmosfera romantica, una cena panoramica di alto livello e una dolce sorpresa finale.

Venerdì 14 febbraio alle ore 20.30, il Roof Garden Angiò si trasformerà in un rifugio per gli innamorati, con una cena pensata dall’executive chef Pasquale De Simone, accompagnata da musica dal vivo.

Il menù, studiato nei minimi dettagli, esalterà sapori delicati e sorprendenti per un viaggio gastronomico unico.

Il Menù di “Love Bites”

Benvenuto dello chef

Crostino con salmone, rapa rossa e aneto
Pane bianco, burro, alici e pomodorino confit
Tartelletta di brisè, spuma di bufala e gambero
Raviolo caprese fritto e polvere di olive nere
Montanarina con pomodoro e parmigiano
Abbinamento: Franciacorta Brut DOCG – Mirabella

Cena

Petali di scottona marinata, misticanza, maionese di avocado e coulis di ananas
Riso Carnaroli con spinacini, stracciata di bufala, lemon grass e veli di parmigiano
Vitello alle mandorle bianche, asparagi, crema di zucca e liquirizia
Mon Coeur: mousse ai tre cioccolati con pralinato alle nocciole
Abbinamento: Redimore Irpinia Aglianico DOC – Mastroberardino

Angolo dei distillati

Prezzo: €105 a persona, bevande incluse

La serata si arricchirà di un momento speciale grazie a Mon Coeur, la monoporzione creata dalla pastry chef Nancy Sannino di Celestina Pasticceria.

Questo dolce trae ispirazione dalla tradizione francese della Galette des Rois, il tipico dolce benaugurante in cui chi trova una fava nascosta diventa “re per un giorno”.

Anche Mon Coeur sarà portatore di fortuna: ogni ospite sceglierà la sua monoporzione, con la possibilità di vincere uno dei cinque premi in palio, tra pernottamenti di coppia e voucher per una colazione panoramica sulla terrazza dell’hotel.

Un gesto dolce che renderà la serata ancora più indimenticabile e che unisce il piacere della degustazione a quello dell’emozione e della sorpresa.

Per partecipare a “Love Bites”, è possibile prenotare ai seguenti contatti: gmoffice@mediterraneonapoli.com
reception@mediterraneonapoli.com
081.7970001

Un San Valentino raffinato e speciale, da vivere in un’atmosfera unica, tra il fascino del panorama partenopeo e il piacere della grande cucina.

Autore

Anna Calì
Anna Calì, classe ’96. Nelle sue vene scorre la lava del Vesuvio e la passione che contraddistingue il popolo napoletano. Giornalista di professione e con la passione dei libri sin da piccola. Adora annusarli e, quando va nelle librerie, si perde tra gli scaffali ad osservare le copertine. Grazie a questa passione è riuscita a mettere in campo due sogni nel cassetto: il primo, recensisce i libri che legge, esperienza che fa bene sia al corpo che alla mente. La seconda: è diventata anche scrittrice e ha pubblicato già due romanzi.
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Anna Calì

Anna Calì, classe ’96. Nelle sue vene scorre la lava del Vesuvio e la passione che contraddistingue il popolo napoletano. Giornalista di professione e con la passione dei libri sin da piccola. Adora annusarli e, quando va nelle librerie, si perde tra gli scaffali ad osservare le copertine. Grazie a questa passione è riuscita a mettere in campo due sogni nel cassetto: il primo, recensisce i libri che legge, esperienza che fa bene sia al corpo che alla mente. La seconda: è diventata anche scrittrice e ha pubblicato già due romanzi.