La fiera internazionale del Sud della Cina, Sigep China, dedicata al gelato, pasticceria, panificazione e caffè, si terrà a Shenzhen dal 19 al 21 aprile 2023 presso il World Exhibition and Convention Center, in collaborazione con Anufood China – powered by Anuga, l’evento food leader di Koelnmesse nel sud della Cina.
Questa collaborazione consentirà a Sigep di diventare una porta bandiera del Made in Italy alimentare in tutto il mondo. Il CEO di IEG, Corrado Peraboni, ha dichiarato che la Cina è il primo mercato di sbocco per l’export italiano e che l’incremento delle vendite in questo Paese è stato del 20% nel 2021 rispetto al 2020.
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