Salvare 400 tonnellate di cibo nel periodo di settembre, mese in cui si celebra la terza Giornata internazionale di sensibilizzazione sulle perdite e gli sprechi alimentari indetta dalle Nazioni Unite e in programma il 29 settembre: è la “sfida record” che lancia Too Good To Go (applicazione che mette in comunicazione l’utente a ristoranti e negozi con eccedenze alimentari invendute) con l’obiettivo di non puntare solamente sulla singola giornata, ma su un intero mese per combattere lo spreco alimentare mediante il coinvolgimento di partner, utenti e consumatori.
L’iniziativa, che parte dal dato che in media un italiano getta 2 kg di cibo al mese, ha l’obiettivo di “compensare – informa Too Good To Go – lo spreco di 200.000 cittadini italiani per un mese, l’equivalente di città come Trieste o Taranto”. Attraverso l’app sarà possibile acquistare sia le classiche Magic Box con prodotto invenduto che effettuare donazioni alla Croce Rossa Italiana, grazie a una apposita sezione.
