Albert Sapere

50 TopPizza : è "Pepe in Grani" la migliore pizzeria d’Italia e del Mondo 2018

     Il locale di Caiazzo (CE) bissa il successo della prima edizione piazzandosi al primo posto della più importante…

7 anni ago

50 TOP PIZZA: la gran finale al Teatro Mercadante di Napoli

     Per scoprire la migliore pizzeria d'Italia e del mondo 2018      Sale spasmodica l’attesa per scoprire la…

7 anni ago

Cena tra i Templi di Paestum di LSDM 2018

TRA I TEMPLI DI PAESTUM UNA SERATA UNICA DESTINATA ALLA RACCOLTA FONDI PER GLI SCAVI STRATIGRAFICI DELL’ANTICA CITTÀ Protagonisti Massimo…

7 anni ago

Premio "Primo Piatto Dei Campi 2018

A Gragnano, patria della pasta, la finalissima della sfida dedicata alla Dieta Mediterranea      Ad Alba Esteve Ruiz, chef…

7 anni ago

LSDM 2018 – Il Manifesto del Cuoco Moderno

EAT WELL AND STAY WELL – MEDWAY PAESTUM 23/24 MAGGIO      Nell'immediato Dopoguerra, il medico americano Ancel Keys, in…

7 anni ago

La 10° edizione di LSDM ha inizio!

Finalmente comincia la decima edizione de "Le Strade Della Mozzarella".      Introduce Barbara Guerra che fa notare il continuo rinnovarsi…

8 anni ago

#LSDM – si chiude in bellezza con lo Chef Davide Scabin

Si chiude con Davide Scabin l’edizione 2016 di LSDM, moderato da Eleonora Cozzella. Cosa dire di uno chef conosciuto anche…

9 anni ago

#LSDM2016 – la cheesecake di Jacques Genin

Dopo la pausa rieccoci alle ore 18 con il laboratorio dedicato al Maestro pasticcere Jacques Genin, moderato da Maria Canabal.…

9 anni ago

#LSDM2016 – ancora la Svezia con lo chef Daniel Berlin

Ore 16 è il turno di Daniel Berlin, moderato da Mattias Kroon. È Chef di un ristorante in un piccolo…

9 anni ago

#LSDM da Barcellona a Paestum: Oriol Castro

Alle ore 15 è il turno dello Chef Oriol Castro, introdotto da Albert Sapere che si dice entusiasta per la…

9 anni ago

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