Benevento

Presentati i cinque cocktail che saranno serviti alla 72esima edizione Premio Strega a Roma

Presentati i cinque cocktail che saranno serviti alla 72esima edizione Premio Strega a Roma

Tra i finalisti una barlady: oltre il 10 percento delle iscrizioni sono donne      Grande evento di mixology presso il Gin…

1 Giugno 2018
Spaghetti con anguille e noci un piatto antico

Spaghetti con anguille e noci un piatto antico

Cenni storici:      Lo spaghetto anguille e noci è uno dei piatti più antichi della tradizione gastronomica di Benevento. Era…

14 Maggio 2018
Trattoria Masella: la Campania che piace a noi

Trattoria Masella: la Campania che piace a noi

     Siamo nel Sannio, provincia di Benevento, non lontano da Telese, famosa per le sue terme ma ormai anche…

10 Marzo 2018
Il "poverello" beneventano. Un piatto senza tempo.

Il "poverello" beneventano. Un piatto senza tempo.

Confesso che non lo conoscevo sino a poco più di un mese fa.      Il poverello beneventano è forse…

17 Luglio 2017
A Benevento è "Scialapopolo"!
  • Dove ti porto
  • La recensione

A Benevento è "Scialapopolo"!

     Se non fosse stato per il mio grande amico Giancarlo Aquino che me ne parlava tanto in maniera…

9 Giugno 2017
Sagra dei Virni e degli Asparagi

Sagra dei Virni e degli Asparagi

Dal 5 al 7 maggio a Cerreto Sannita      Il 5, 6 e 7 maggio si terrà a Cerreto Sannita (Benevento) la XIV…

2 Maggio 2017
La meglio gioventù della pizza: Michele Fuccio

La meglio gioventù della pizza: Michele Fuccio

     Non c’è dubbio che i confini del “mondo pizza” stiano subendo, soprattutto grazie ai social media e a…

11 Novembre 2016