Burrata

La pizza del Sabato: la “Burratina” della pizzeria “Gigino & Figli”
- By Enrico Di Roberti
- . 1 Giugno 2024
La pizza del Sabato: la “Burratina” della pizzeria “Gigino & Figli” I fratelli Russo rappresentano la quarta generazione della famiglia

A Gioia del Colle nasce la Burrrapa
- By redazione
- . 29 Gennaio 2023
“La Golosa di Puglia“, marchio del caseificio “La Gioia Bella” a Gioia del Colle, lancia una novità nel ventaglio delle

Gourmandia: l’affermazione degli argonauti pugliesi in terra veneta
- By redazione
- . 12 Giugno 2017
La seconda edizione della manifestazione trevigiana Gourmandia ha ospitato alcune tra le eccellenze produttive della penisola italiana: oltre

Single a tavola: i fiori di zucca pastellati e fritti!
- By diTestadiGola
- . 24 Luglio 2014
Ebbene sì, mi ritrovo a distanza di 11 anni a dover affrontare ancora una volta una parte della mia vita

Triglia croccante con panatura di pomodorini secchi e pane di Matera, su specchio di burrata e cime di rapa saltate al burro di bufala affumicato
- By diTestadiGola
- . 6 Settembre 2013
Riportiamo la Ricetta del Blog Lovely Cake per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: Triglia croccante con