Burrata

La pizza del Sabato: la “Burratina” della pizzeria “Gigino & Figli”

La pizza del Sabato: la "Burratina" della pizzeria "Gigino & Figli" I fratelli Russo rappresentano la quarta generazione della famiglia…

9 mesi ago

A Gioia del Colle nasce la Burrrapa

"La Golosa di Puglia", marchio del caseificio "La Gioia Bella" a Gioia del Colle, lancia una novità nel ventaglio delle…

2 anni ago

Gourmandia: l’affermazione degli argonauti pugliesi in terra veneta

     La seconda edizione della manifestazione trevigiana Gourmandia ha ospitato alcune tra le eccellenze produttive della penisola italiana: oltre…

8 anni ago

Single a tavola: i fiori di zucca pastellati e fritti!

Ebbene sì, mi ritrovo a distanza di 11 anni a dover affrontare ancora una volta una parte della mia vita…

11 anni ago

Triglia croccante con panatura di pomodorini secchi e pane di Matera, su specchio di burrata e cime di rapa saltate al burro di bufala affumicato

Riportiamo la Ricetta del Blog Lovely Cake per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: Triglia croccante con…

12 anni ago

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