17 Gen Foodnews ed eventi, News Nespresso. Nasce “Milano Intenso”, il caffè firmato Chiara Ferragni 17 Gennaio 2023 By redazione 0 comments Nasce “Milano Intenso” il caffè by Nespresso firmato Chiara Ferragni. Si chiama “Milano Intenso”, la collezione in edizione limitata d... Continue reading
18 Nov News Il mondo del caffè a Roma, tra resilienza e investimenti allo “E. Illy International Coffee Award” 18 Novembre 2022 By admin 0 comments La ricerca di soluzioni finanziarie innovative per affrontare i cambiamenti climatici e aiutare i coltivatori di caffè a conseguire un ... Continue reading
16 Nov Autori, News SLOW FOOD COFFEE COALITION, UN PEZZO D’ABRUZZO DIETRO LA FILIERA DEL CAFFÈ BUONO, PULITO E GIUSTO 16 Novembre 2022 By MARCELLA PACE 0 comments C'è un pezzo d'Abruzzo dietro Slow Food Coffee Coalition, una rete inclusiva che unisce i protagonisti della filiera del caffè, dagli a... Continue reading
10 Mar Cibo e salute, Foodnews ed eventi Antica Pizzeria da Michele e Caffè Moreno in co-branding 15 Novembre 2021 By diTestadiGola Antica Pizzeria da Michele in The World e Caffè Moreno in co-branding per il mondo L’Antica Pizzeria da Michele in The World srl e... Continue reading
08 Feb Professionali I risotti di Massimo Carleo: seppie, mela verde e caffè 16 Dicembre 2018 By diTestadiGola Risotto seppioline, mela verde e polvere di caffè Massimo Carleo, chef dell'Home Restaurant di Potenza, ci propone questa settimana la ... Continue reading
01 Feb Professionali Linguine al limone con scamorza e aria al caffè 1 Febbraio 2017 By diTestadiGola Linguine di Gragnano al limone di Sorrento, Crema di scamorza bianca e aria al caffè Ricetta dello Chef Marco Apicella del ristorante “... Continue reading
12 Nov Foodnews ed eventi II edizione di Gourmet Expoforum 12 Novembre 2016 By diTestadiGola Dal 13 al 15 novembre a Lingotto Fiere di Torino torna la manifestazione dedicata gli operatori del settore Ho.re.ca. e Food & Beve... Continue reading
30 Set Professionali Tiramisù scomposto con pane raffermo 12 Dicembre 2023 By diTestadiGola Tiramisù scomposto con pane raffermo Ingredienti per 4 pax: 300g di ricottina pane raffermo 4 uova freschissime (separate t... Continue reading
06 Set Cibo e salute I nuovi trend dagli USA per il caffè e Donna Sisina 15 Novembre 2021 By Giustino Catalano Che gli americani non conoscessero il caffè freddo come lo conosciamo noi a Napoli era cosa se non nota quantomeno immaginabile. S... Continue reading
02 Mag Amatoriali Ricordi di caffè…..ricordi dei profumi di casa. 2 Maggio 2014 By diTestadiGola 0 comments Sono nata, come tutti i miei fratelli, nel retro di una drogheria, nel centro di Torino. A quel tempo il parto in casa era la norma e q... Continue reading