Cibo

Notiziona! Per "Il Sole 24 ore" la Basilicata gastronomica non esiste! Ad Expo niente Lucania!
- By diTestadiGola
- . 25 Febbraio 2015
Se non me lo avesse segnalato il mio amico Giovanni Schiuma non ci avrei mai creduto. Pochi giorni or sono

La ricetta del coniglio alla ligure.
- By diTestadiGola
- . 10 Febbraio 2015
Eccomi di nuovo con voi per una nuova ricetta ma stavolta non siciliana ma della terra che mi ospita ormai

Fagottino funghi cardoncelli, guanciale e fonduta di silano
- By diTestadiGola
- . 6 Febbraio 2015
Questa ricetta la manda il nostro amico Francesco Russo de La Locandiera di Bernalda (MT). Ingredienti per 4 persone (per il

Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare: alcuni consigli utili
- By redazione
- . 5 Febbraio 2015
Ognuno di noi ha il dovere di evitare lo spreco alimentare. Regola che estenderei anche ai prodotti agricoli

La locandiera di Bernalda. Un ristorante che vale qualsiasi viaggio.
- By Michele Polignieri
- . 23 Settembre 2014
Delle sabbiose spiagge metapontine che hanno coccolato negli anni frotte di turisti alla ricerca di una spiaggia di facile fruibilità,

L'Hotel Belmare all'Isola d'Elba. Due belle stelle che si specchiano sul mare.
- By diTestadiGola
- . 9 Agosto 2014
Il Ristorante dell’Hotel Belmare è un posto particolare, lo trovate nella località di Patresi nella costa occidentale dell’Isola d’Elba, quella

Collisioni 2014 – Harvest e il Mangiadischi a barolo. Quattro giorni di festa tra vino, cibo, musica, letteratura e molto altro.
- By diTestadiGola
- . 17 Luglio 2014
Riportiamo con piacere il Comunicato Stampa de Il Mangiadischi e a Seguire quello di Collisioni entrambi afferenti lo stesso evento

E il Brad diventa Seaside. Dario Tornatore si prepara ad un altro successo.
- By diTestadiGola
- . 16 Giugno 2014
Che Dario Tornatore fosse un genio non aveva dubbi nessuno. Che guardasse ancora più in la di quel bello orizzonte

Andreas Bentzon l'uomo che amava i pastori ed il suono delle launeddas
- By diTestadiGola
- . 30 Maggio 2014
L’etnomusicologo Andreas Fridolin Weis Bentzon, nato a Copenaghen nel 1936 e morto nella stessa città nel 1971, a soli trentacinque

Giovedì? E' il giorno delle polpette!
- By redazione
- . 28 Maggio 2014
La carne, che prima era uno dei prodotti più accessibili ed economici e riusciva a soddisfare anche le famiglie