I quadri-trappola (veri, falsi o presunti!) e la Food Art Si parla tanto di banane evergreen attaccate alle pareti dal…
“Fiano di Avellino, Territorio e Cultura": il racconto di una denominazione importante e sfaccettata L’Irpinia, uno tra i più piccoli…
A Udine la XXV edizione di Ein Prosit celebra le eccellenze culinarie Ein Prosit, la prestigiosa manifestazione enogastronomica che celebra…
Storie di polpette. Falafel I Falafel, deliziose polpette di legumi fritte o al forno, rappresentano un piatto iconico della cucina…
Storie di polpette. Çiğ Köfte. Çiğ Köfte, letteralmente "polpette crude", è un piatto iconico della cucina turca che ha conquistato…
Da Cultura e Sostenibilità molteplici spunti sul futuro dell’agroalimentare Ha chiuso i battenti Cultura e Sostenibilità, manifestazione promossa da Roma Capitale…
Per il diciassettesimo anno consecutivo, Tokyo si è distinta come la città al mondo con il maggior numero di stelle Michelin.…
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