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Si chiude con Davide Scabin l’edizione 2016 di LSDM, moderato da Eleonora Cozzella. Cosa dire di uno chef conosciuto anche…
Pubblichiamo con piacere il Comunicato Stampa dell'amico Chef Vitantonio Lombardo di Locanda Severino di Caggiano (SA). Lo chef Vitantonio Lombardo…
Non nasconderò il mio entusiasmo per Cristoforo Trapani, vincitore di Emergente Sud 2014 e del Concorso di Cucina Italiana a…
Le Strade della mozzarella 2014 partono tutt'altro che in sordina. Già dalla mattina il "la" viene dato dallo Chef Davide…
L’alchimia del cuoco perfetto. 100 g di provocazione, 100 g di estro, 50 g di innovazione, 50 g di tradizione,…
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