28 Giu Foodnews ed eventi Cheese 2023: tutelare i formaggi (buoni) è un atto politico 28 Giugno 2023 By anna cali 0 comments «Tutelare un formaggio non è soltanto tutelare un formaggio, perché Slow Food ha scelto 40 anni fa il cibo come potente strumento cultu... Continue reading
28 Giu cibo ed economia FOOI, Loiodice nuovo vicepresidente al fianco di Anna Cane: “Fondamentale dare voce a tutti i soggetti della filiera” 28 Giugno 2023 By anna cali 0 comments Cambio ai vertici del FOOI, l’organismo interprofessionale dell’olio di oliva e delle olive da tavola. Anna Cane, presidente del Grupp... Continue reading
27 Giu cibo ed economia È il Lopa il vino d’eccellenza che dovrà essere portavoce di un nuovo orientamento imprenditoriale 27 Giugno 2023 By anna cali 0 comments NAPOLI - Dopo il successo dell’edizione 2022 di Campania Wine il format ideato e promosso dai Consorzi di Tutela della Campania, ha vis... Continue reading
27 Giu Foodnews ed eventi A Vico Equense, il pasticciere Iginio Massari per: “Colazione d’autore” 27 Giugno 2023 By anna cali 0 comments VICO EQUENSE - Domenica 2 luglio il maestro della pasticceria ospite della rassegna dell’Hotel & Resort della famiglia Savarese Do... Continue reading
26 Giu Foodnews ed eventi Tre eventi a Milano per il Sannio Consorzio Tutela Vini: Masterclass con AIS Milano, Sannio Wine Talk e Pizza, Olio & Falanghina 26 Giugno 2023 By anna cali 0 comments MILANO - Numerosi appuntamenti in programma a Milano in questa settimana per il Sannio Consorzio Tutela Vini. Si parte con una Maste... Continue reading
26 Giu cibo ed economia Al Premio Suavitas presente anche la ricotta di Bufala Campana 26 Giugno 2023 By anna cali 0 comments CASERTA - Il Consorzio di Tutela della Ricotta di Bufala Campana Dop sarà anche quest’anno tra i protagonisti del Premio “Artis Suavita... Continue reading
23 Giu Foodnews ed eventi Vesuvio Dop, due eventi-degustazione a Roma e Milano con il Consorzio Tutela Vini Vesuvio 23 Giugno 2023 By anna cali 0 comments Due eventi-degustazione a Roma e Milano per il Consorzio Tutela Vini Vesuvio. Lunedì 26 giugno, nella capitale, il “Vesuvio Wine Day... Continue reading
23 Giu Bevande, liquori e cocktail A Pozzuoli verrà presentata la prima birra con lattuga di mare: “Marialga” 23 Giugno 2023 By anna cali 0 comments POZZUOLI - Un lido balneare nel centro storico di Pozzuoli: bagnini in T-shirt, gonfiabili, palloni colorati e musica “da scoglio”. ... Continue reading
23 Giu cibo ed economia Toscana: accordo tra Federazione strade del vino, dell’olio e dei sapori 23 Giugno 2023 By anna cali 0 comments TOSCANA - Valorizzare e promuovere le eccellenze della Toscana a livello nazionale e internazionale e migliorare l'accoglienza del turi... Continue reading
23 Giu Vino e olio Asti DOCG, orgoglio italiano: stili e abbinamenti a tavola 23 Giugno 2023 By anna cali 0 comments L’Asti è in sostanza il primo spumante (Metodo Classico) italiano grazie all’intuizione di Carlo di Gancia il quale, nel 1865 in Piemon... Continue reading