Di Testa e Di Gola

"Legal Fish", ovvero le dimensioni di Legge del pesce.
- By diTestadiGola
- . 12 Giugno 2013
“Guarda che bei merluzzetti piccoli e freschi!” e “quei gamberetti minuscoli?”… chissà quante volte abbiamo sentito proferire frasi del genere

Titolo…l'unica etichetta di Elena Fucci.
- By diTestadiGola
- . 11 Giugno 2013
Classe 1981, Elena Fucci, è una giovane promessa lucana del vino. Patron ed enologo delle omonime cantine site nel comune

Il caffè turco. La perla nera
- By diTestadiGola
- . 10 Giugno 2013
“Questo caffè viene dallo Yemen?“ si diceva un tempo ad Istanbul, ironicamente, quando il caffè ritardava ad arrivare, ovviamente si

I Pici di Santa Fiora
- By diTestadiGola
- . 10 Giugno 2013
Sono nata e vissuta in Romagna, a Faenza poi per studio e amore ho valicato l’Appennino e mi sono trasferita

90 anni e non sentirli..
- By diTestadiGola
- . 10 Giugno 2013
L’Italia è piena zeppa di tanti vini interessanti che sono snobbati dal grande pubblico (e anche da tanti degustatori affermati….)

Famolo strano…il panino! Follia n.4
- By diTestadiGola
- . 6 Giugno 2013
E’ venuto fuori finalmente il sole e si possono raccogliere le ciliegie! Le mangeremo fresche e ne faremo confetture. Ma