Emilia-Romagna

Il presidente di Confcooperative Fedagripesca Emilia Romagna interviene sulle proteste degli agricoltori
- By redazione
- . 9 Febbraio 2024
Fedagripesca Emilia Romagna, Drei: “Un’Europa che abdica alla propia capacità di autoapprovvigionamento alimentare in favore delle importazioni, non è un’Europa

Progetto Enochar, economia circolare in vigneto
- By redazione
- . 3 Febbraio 2024
Progetto Enochar: trovare soluzioni a basso impatto e innovative, per raggiungere un triplice obiettivo a favore della viticoltura sostenibile. Mitigare gli

Pera dell’Emilia Romagna IGP frullata: innovazione di prodotto a marchio Frullà
- By redazione
- . 22 Luglio 2023
In Emilia Romagna si coltiva il 70% delle pere italiane, che per la loro eccezionale qualità nel 1998 sono stati

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, nasce ufficialmente il Distretto
- By redazione
- . 3 Febbraio 2023
Nasce in Emilia Romagna il “Distretto dell’aceto balsamico tradizionale di Modena”, promosso dal Consorzio di tutela dell’aceto balsamico tradizionale di Modena Dop

Pizzeria da Pasquale – Lievito madre a mare
- By Giustino Catalano
- . 16 Settembre 2016
La riviera romagnola è da sempre stata una delle aree dove, anche grazie a pizzaioli napoletani che vi