Foggia

San Martino. Ogni mosto diventa vino

Una serata per festeggiare il vino accompagnandolo con prelibatezze di stagione Venerdì 11 novembre 2016 ore 21.00 Cantina del Cacciatore…

8 anni ago

MozzaQuiz #chemozzarelladibufalacampanadopsei

L’8 novembre alla pizzeria Spicchi d’Autore di Napoli la Mozzarella di Bufala Campana Dop protagonista a “MozzaQuiz #chemozzarelladibufalacampanadopsei” Martedì 8…

8 anni ago

Feste di Natale a Foggia. Le mandorle "atterrate".

     Le Mandorle Atterrate sono i dolci più rappresentativi della tradizione gastronomica della Capitanata nelle feste Natalizie. Le origini sono…

9 anni ago

I "Cicci cotti" di Foggia: il dolce dei morti

     Che si tratti di una metafora del nostro passaggio terreno, oppure, un tentativo di rendere dolce persino la…

9 anni ago

Dario Perrella

Foggiano, classe 1986,diplomato presso l’Istituto Alberghiero di Foggia è un convinto sostenitore della cucina tradizionale del Grande Tavoliere. Durante gli…

10 anni ago

Foggia – Libando 2015. Il Festival dello Street food in una delle città del cibo di strada.

Che tutto il meridione sia luogo di resilienza del cibo di strada è dato di fatto. Basta girare nelle città…

10 anni ago

Arriva a Foggia "Libando". Il 9 aprile è il giorno di "Aspettando Libando"!

Giovedì 9 aprile giornata dedicata a "Libando, viaggiare mangiando" Conferenza stampa di presentazione alle 10.30 nella Sala giunta del Comune…

10 anni ago

"Pasta&BioChef" – il 18 marzo a Villa Jamele di Orsara la pasta di grano Senatore Cappelli è protagonista indiscussa!

La Senatore Cappelli o Cappelli è una varietà di grano duro autunnale ottenuta dal genetista Nazareno Strampelli - agli inizi del XX secolo…

10 anni ago

Una sera in masseria. Il 14 marzo Jazz e cucina "Terrazzana" alla Masseria Mustazzo di Manfredonia

Una Sera in Masseria consiste in una serie di appuntamenti, con cadenza mensile, ospitati presso la Masseria Mustazzo, in un…

10 anni ago

Foggia. Il Bistrot "A.L. Leonardo". La ristorazione con cura e passione per hobby.

Peccato per quella definizione “hostaria” impressa sull’insegna dell'elegante Bistrot Leonardo nel cuore antico della città di Foggia. Difficile però dare…

10 anni ago

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