Una domenica tra amici e Timorasso in Clayver.
Aprire un’enoteca mi ha permesso di ampliare i miei orizzonti, quelli di mio marito Alessio…
11 anni ago
Isabella Monguzzi
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi della Umani Ronchi al Ristorante Al Fauno con la sua cucina
Ho iniziato questo inverno un percorso bellissimo. Ogni 15 giorni il Ristorante “Il Fauno” ,…
11 anni ago
Un Primum al Vinitaly.
Il 6 aprile si è svolta la 48° edizione del Vinitaly a Verona. A detta…
11 anni ago
L'insolita leggerezza della Durella.
Nella mia breve esperienza di enotecaria (ho aperto da poco più di tre anni), ma…
11 anni ago
Il tortino di rane…sì, di rane, proprio quelle!
Alzi la mano chi non ha mai provato l’ebrezza di caduta di braccia…
11 anni ago
L’Alba di un nuovo Barbera
Personalmente anelo ad una vita semplice, con poche complicazioni, come la maggior parte dell’umanità, ma…
11 anni ago
SOS Ortrugo. Un vino da salvare.
E’ uno dei pochi vini bianchi frizzanti da pasto che prediligo. A tavola una cosa…
12 anni ago
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