Lucania

Polpette di polpo e ceci neri con melanzana rossa di Rotonda in tre versioni
- By diTestadiGola
- . 8 Settembre 2013
Riportiamo la Ricetta del Blog Ribes e Cannella per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://ribesecannella.blogspot.it/2013/09/polpette-di-polpo-e-ceci-neri-con.html ..

Involtini di Sciabola con fagioli di Sarconi
- By diTestadiGola
- . 6 Settembre 2013
Riportiamo la Ricetta del Blog Le Ricette di Pepi per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://www.lericettedipepi.it/2013/09/involtini-di-sciabola-con-fagioli-di.html?showComment=1378458513708#c4696429267230158148

Gnocchi di melanzane rosse e pane di Matera alla menta con ragù di polpo al limone e olio lucano
- By diTestadiGola
- . 6 Settembre 2013
Riportiamo la Ricetta del Blog Al Cibo Commestibile per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://alcibocommestibile.com/-iochef-anch-io.-gnocchi-di-melanzana-e-pane-di-matera-alla-menta #iochef

Triglia croccante con panatura di pomodorini secchi e pane di Matera, su specchio di burrata e cime di rapa saltate al burro di bufala affumicato
- By diTestadiGola
- . 6 Settembre 2013
Riportiamo la Ricetta del Blog Lovely Cake per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: Triglia croccante con

Miniburger vegetali con melanzana rossa di Rotonda
- By diTestadiGola
- . 6 Settembre 2013
Riportiamo la Ricetta del Blog Ribes e Cannella FUORI CONCORSO che ci è piaciuta molto reperibile anche al seguente link:

Magna….Seppia ai sapori di Lucania
- By diTestadiGola
- . 3 Settembre 2013
Riportiamo la Ricetta del Blog Desperate House Cooker per il Concorso #Iochef reperibile anche al seguente link: http://desperatehousecooker.blogspot.it/2013/09/magnaseppia-ai-sapori-di-lucania.html?showComment=1378153588887#c1265891978334175311 La ricetta

La Torre dei Sapori
- By diTestadiGola
- . 3 Settembre 2013
Riportiamo la ricetta del Blog Bussoladiario realizzata per il Concorso #Iochef reperibile anche al seguente link: http://www.bussoladiario.com/2013/09/basilicata-ricetta-torredeisapori.html Non è stato

I colori della Lucania? I Fagioli di Sarconi IGP.
- By diTestadiGola
- . 1 Settembre 2013
Chi non ha mai visto i fagioli di Sarconi ha davvero perso una buona occasione per avere ancora una volta

Titolo…l'unica etichetta di Elena Fucci.
- By diTestadiGola
- . 11 Giugno 2013
Classe 1981, Elena Fucci, è una giovane promessa lucana del vino. Patron ed enologo delle omonime cantine site nel comune