Dalla Nutella all'artigianato: un viaggio nel gusto autentico della nocciola La Nutella è un'icona indiscussa delle colazioni italiane, ma negli…
Frutta secca made in Campania, più tutela con l’etichetta trasparente Cresce la tutela per noci, nocciole e mandorle prodotte in…
Gianduja, Noci, Nocciole e Mango: il dessert esclusivo per celebrare il Natale Questo dessert è un viaggio tra sapori e consistenze:…
Panettoni di Gennaro Bottone: l'alta qualità del cioccolato Il maestro Gennaro Bottone, dal 1979 punto di riferimento per la pasticceria…
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I giovedì di QB: il torrone dei morti Il Torrone dei Morti è un dolce tipico della tradizione campana, preparato…
Bignè salati con polvere di foglie di nocciolo Giffoni Valle Piana è circondata da noccioleti. Qui cresce, così come in tutta…
Eccomi con una ricetta che volevo fare da tempo ma non me ne era mai arrivata l'occasione. La Linzer Torte,…
La ricetta dello Chef Salvatore Avallone del trancetto di palamita marinata in olio EVO e zenzero cotto a…
Mattonella al cioccolato bianco e nocciole con gelée alla mela cotogna e pan di spagna alle mandorle con veletta di…
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