olive Archivi - Di Testa e Di Gola

Olivicoltura, il 61% degli oliveti della Campania ha più di 50 anni Adottare un piano regionale finalizzato al rilancio

Gli olivicoltori e produttori di olive della Campania hanno tempo fino al 31 ottobre 2023 per iscriversi alla terza edizione del Premio Ercole

In quattro ristoranti l’oliva più Bella d’Italia sarà declinata in ricetta “Gli chef incontrano la Bella” è l’appuntamento

E così siamo andati da Berberè Milano e abbiamo preso quattro pizze in formula condivisione. Te le portano

Che forza la natura! Dalla Terra nascono tanti frutti, cereali, verdure, e crescono spontaneamente o con l’aiuto dell’uomo

Oggi parliamo di un piatto fresco, estivo, saporito, eseguito dallo chef Nunzio Coppola del ristorante e pizzeria Maccarone,

Un’idea rapida e fresca, un patè da servire con i crackers ai 5 semi, su fettine di pane nero,