- March 10, 2025
L’inclusività della pizza: iniziativa solidale di Lorenzo Aiello
“Una pizza per un sorriso” è un progetto di solidarietà che nasce nel 2012 a Palermo, ideato dallo chef pizzaiolo
“Spitini” fritti palermitani, street food da sballo
Photo credit Rocco Catalano Se avete in programma prossimamente di andare a Palermo, tra le tantissime cose da fare c’è
"Se in paradiso non c'è la Pizza, non ci voglio andare!"
È questa la confessione di Attilio Albachiara, due volte campione del mondo per la Pizza STG, marchio di
La Caponata siciliana
La Caponata è uno dei piatti principali della cucina siciliana. È costituito da verdure fritte legate insieme da una