Patate hasselback salvia e paprika
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Patate hasselback salvia e paprika

Patate hasselback salvia e paprika Le patate hasselback sono un piatto tipico della cucina tradizionale svedese, e devono il loro nome ad

Storie di polpette. Ćevapcici
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Storie di polpette. Ćevapcici

Storie di polpette. Ćevapcici

Ćevapcici, noti anche come Cevapi, sono un piatto iconico della cucina balcanica che ha conquistato il palato di tutto il mondo con il suo gusto ricco e la sua consistenza succulenta.

Queste piccole salsicce di carne macinata, sapientemente preparate con spezie e erbe aromatiche, rappresentano un vero e proprio gioiello gastronomico che racchiude la tradizione culinaria e la cultura millenaria dei Balcani.

La loro storia affascinante, le varianti regionali e la ricetta tradizionale tramandata di generazione in generazione le rendono un piatto speciale che regala un’esperienza sensoriale indimenticabile.

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Combattere il freddo con le spezie termogeniche

È finito il tempo dei termosifoni accesi h24 e dei condizionatori fissi a 25 gradi. Tra il caro bollette e