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Si è conclusa la settima edizione di Pastry Best, il simposio tecnico sulla pasticceria italiana contemporanea. Sono stati 36 i…
L’antica cioccolateria dei sapori ritrovati Presentato alla Kermesse “Una marina di libri 2022”, “L’antica cioccolateria dei sapori ritrovati”, edito PAV…
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La presidenza della Camera di Commercio di Napoli, su segnalazione di Aircast Città di Nola, ha inteso premiare il pasticciere Raffaele Caldarelli attraverso l’iniziativa “Fatto…
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