- March 11, 2025
Parmigiana di pesce bandiera
Questa ricetta/non ricetta mi offre lo spunto per parlare di un argomento per me interessante quale appunto l’uso, nella cucina
Sapori e profumi lucani in concerto
Riportiamo la Ricetta del Blog Profumo di Glicine per il Concorso IO Chef reperibile al seguente link: http://blog.giallozafferano.it/dolcemela/sapori-e-profumi-lucani-in-concerto/ Viaggiare in
Pesce sciabola con crema di ceci neri, melanzana di Rotonda e maionese agli aromi
Riportiamo la Ricetta del Blog Foodies place per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://www.foodiesplace.com/pesce-sciabola-con-crema-di-ceci-neri-melanzana-di-rotonda-e-maionese-agli-aromi/ In genere
Yin e Yang: l'equilibrio
Riportiamo la Ricetta del Blog Dolci e salate tentazioni per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://dolciesalatetentazioni.blogspot.it/2013/09/yin-e-yang-l.html
Raviolo di pesce, cilindro croccante e gelatina di fico d'India
Riportiamo la Ricetta del Blog Sally Chef per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://sallychef.wordpress.com/2013/09/11/raviolo-di-pesce-cilindro-croccante-e-gelatina-di-fico-dindia-per-il-concorso-iochef/comment-page-1/#comment-907 Di fronte
I tre moschettieri: quando il pesce sciabola incontra le eccellenze lucane
Riportiamo la Ricetta del Blog Un rafano sul divano per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://unrafanosuldivano.altervista.org/i-tre-moschettieri-quando-il-pesce-sciabola-incontra-le-eccelenze-lucane/
Involtini di Sciabola con fagioli di Sarconi
Riportiamo la Ricetta del Blog Le Ricette di Pepi per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://www.lericettedipepi.it/2013/09/involtini-di-sciabola-con-fagioli-di.html?showComment=1378458513708#c4696429267230158148
Mezze lune di Melanzana Rossa di Rotonda con Menta , al Sugo Scomposto di Pesce Bandiera
Ecco la ricetta di Alberico Pasquale tratta integralmente dal suo Blog Sapori del Mediterraneo al link: http://www.isaporidelmediterraneo.it/2013/09/mezze-lune-di-melanzana-rossa-con-menta.html Con questa ricetta