Giovanna Castiglioni ospite del primo episodio di “A Spicchi”
“A spicchi” è il nuovo podcast prodotto e ideato da Linkiesta Gastronomika in collaborazione con…
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Petra Molino Quaglia
PASTRY BEST 2024 // Annunciata la settima edizione (19 e 20 febbraio)
È stata annunciata la settima edizione di Pastry Best, il simposio tecnico esperienziale sulla pasticceria…
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Pasticceria 4.0: il podcast della Pasticceria Italiana
Pasticceria 4.0. il podcast della Pasticceria Italiana prodotto da Petra Molino Quaglia in collaborazione con…
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Sofia Forin trionfa a Crostata Revolution
Sofia Forin della “Pasticceria Forin” di Padova è la vincitrice di Crostata Revolution, il contest…
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PETRA: la finale di “Crostata Revolution” al Sigep
Nel pad D5 stand 48 di SIGEP 2024, cinque pasticceri professionisti prenderanno parte alla fase…
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