Sogno di una notte di inizio estate Un giornalista esperto in politica estera ha chiesto a un’intelligenza artificiale di scrivere…
In quanti modi diversi si può misurare il tempo? Per una coppia si può usare il numero di litigi e…
Continua il nostro tour alla ricerca della Petroniana da eleggere regina dell'anno 2023 C’è qualche isolato della Bolognina che resiste…
La terza uscita stagionale alla ricerca della cotoletta alla bolognese migliore del mondo porta gli Amici della Petroniana nuovamente in…
Di Silvia Pergola (Nipote di Ida Lolli, bolognese doc classe 1901) "Amico mio....non la fa più nessuno quella vera vera…
Osteria del Gallo è una piccola frazione di Castel Maggiore, comune nella prima periferia di Bologna, dove risiedono poco più…
Della Petroniana si era parlato poco tempo fa qui con la promessa di condividere le tappe del percorso che porterà…
di Giustino Catalano Foto di copertina degli Amici della Petroniana Né milanese, né viennese, la Petroniana è la cotoletta di…
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