- March 11, 2025
Le teglie di Montetiffi
I testi di Montetiffi sono un antico strumento per cuocere la piadina romagnola Qualche anno fa sono andata a cercare
La piadina romagnola di Luvi
La piadina romagnola è famosa in tutt’Italia. A Faenza una volta si trovava nei chioschi dove la gente si fermava
La piadina sfogliata
Questa variante di piadina non è molto conosciuta, tipica della zona sud della Romagna ma soprattutto delle Marche. INGREDIENTI Per