23 Nov
L’Oro del Vesuvio: una serata tra pizze e fritti
Il giorno 10 ottobre alla pizzeria “Lucignolo” di Boscotrecase dei fratelli Prisco, si è tenuta una serata conviviale, organizzata...
23 Nov
Sementia: grani antichi per il futuro dell'umanità
Un evento in tre giorni per realizzare un confronto efficace tra gli operatori della filiera cerealicola Una manifestazione dedica...
22 Nov
Le Strade della Mozzarella a Parigi
La grande école de la friture à l'italienne 25 - 26 novembre 2016 LSDM Parigi Le Grand Tasting “Le festival des meilleurs vins”, creato...
13 Nov
Da Michele I Condurro a Milano
- By redazione
Si è detto tantissimo di Michele, d’un tratto il nome proprio di persona più inflazionato del web. La soffiata sull’apertura dei C...
12 Nov
II edizione di Gourmet Expoforum
Dal 13 al 15 novembre a Lingotto Fiere di Torino torna la manifestazione dedicata gli operatori del settore Ho.re.ca. e Food & Beve...
12 Nov
La pizza Mallone di Alessio Sisinno
- By redazione
Oggi vi parliamo della "Pizza Mallone" di Alessio Sisinno, pizzaiolo di origini calabresi resident di Degusta. Questo locale si st...
06 Nov
La pizza d’autore di Corrado Scaglione a Triuggio
- By redazione
A Triuggio ci arrivate dopo una serie interminabile di curve, solcate da cartelli stradali dai nomi assurdi, come Peregallo e Conc...
05 Nov
La "Pizza al Pomodoro" dei Fratelli Salvo
- By redazione
La pizza del sabato di oggi la potete gustare a Largo Arso 10, San Giorgio a Cremano. Siamo dai fratelloni Francesco & Salvato...
04 Nov
Il panino di Gigione incontra la pizza
Quattro panini per cinque grandi pizzaioli. Ormai quello dell'Hamburgheria Da Gigione di Pomigliano d'Arco non può essere più cons...
01 Nov
Michele Croccia, il "pizzaiolo contadino"
Ci sono viaggi che vale la pena effettuare per raccontare delle storie. Una di queste è quella di Michele Croccia, titolare e pizz...