31 Ott
Pizza nel ruoto: ricetta e consigli
- By redazione
Ricetta e consigli per un impasto soffice e digeribile Uno dei grandi classici della collezione culinaria autunno-inverno napoletana, è...
27 Ott
"La Piazzetta" a Tenerife
- By redazione
Vi trovate a Tenerife ed improvvisamente vi coglie una terribile nostalgia di Napoli? Non c’è problema, vi diamo noi una dritta! ...
23 Ott
La "Giallo e Rosso" di Anema e Cozze in via Orseolo
- By redazione
Succede che a volte si ha voglia di un po’ di colore, di felicità. Fuori ci sono le cattive giornate, la foschia, un filo di sole ...
22 Ott
La "Porcini e patate" de La Taverna del Re
Quando le due anime di chef e di pizzaiolo si fondono si ottengono sempre buoni risultati Ed è questo il caso di Francesco Petrell...
16 Ott
La confraternita della pizza? A Milano
- By redazione
In via Piero della Francesca Briscola Pizza Society in un solo anno ha aperto due locali a Milano. Il primo, in via Fogazzaro, ave...
14 Ott
"L'oste e il Cacciatore" è la migliore sosta in Cilento
In genere rifuggo dalle classifiche o dai giudizi che tout court mettono in risalto un posto rispetto ad un altro, ma stavolta non...
09 Ott
L'Oro del Vesuvio
La pizza fritta napoletana incontra la pizza al forno del Vesuvio il 10 Ottobre alle 19.30 presso la Pizzeria Lucignolo dei Fratelli Pr...
09 Ott
Se Rossopomodoro si tinge di giallo
- By redazione
...in Porta Romana. C’è una cosa che amo fare spesso a Milano ed è andare a mangiare una pizza in Rossopomodoro di viale Sabotino,...
08 Ott
La pizza Marinara Da Michele
- By redazione
Parli di Napoli, parli di pizza… E come puoi non parlare almeno una volta dell’Antica Pizzeria da Michele? Unica sede in Italia a via C...
04 Ott
Pizza in teglia romana, alveolata e croccante
- By redazione
L’impasto “nerd” per replicarla (facilmente!) Pizza in teglia, a casa. Dati i forni non professionali, potrebbe sembrare una ...