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Di Testa e Di Gola Di Testa e Di Gola
La pizza del Sabato: “Sapori e profumi d’Amalfi” di Gennaro Luciano a Port’Alba
09 Lug
La pizza, La recensione

La pizza del Sabato: “Sapori e profumi d’Amalfi” di Gennaro Luciano a Port’Alba

  • 15 Maggio 2024
  • By author-avatar redazione
  • 0 comments
Nel ribadire che tale rubrica non costituisce assolutamente graduatoria ma solo una finestra sul meraviglioso mondo della pizza napolet...

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16 Mag
Amatoriali

La Tiella di Gaeta. La ricetta di un mito.

  • 16 Maggio 2016
  • By author-avatar Giustino Catalano
  • 2 comments
     E’ una torta tipica della tradizione gastronomica della cucina laziale della costa, in particolar modo di Gaeta: la tiella è un ri...

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09 Mag
Dove ti porto, La recensione

Le nostre 10 pizze poco note. Dove mangiare una pizza fuori dagli schemi classici.

  • 15 Maggio 2024
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
Di pizza ormai se ne parla sempre di più. Che sia tecnicamente o da semplice “pizza-lover” chiunque vuole dire la sua su quella che da ...

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05 Dic
La pizza, La recensione

La pizza del sabato. La "Plebea" di Mammamia a Cassino.

  • 15 Maggio 2024
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
Nel ribadire che tale rubrica non costituisce assolutamente graduatoria ma solo una finestra sul meraviglioso mondo della pizza napolet...

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28 Nov
La pizza, La recensione

La pizza del sabato. La patè di castagne di Carlo Sammarco.

  • 15 Maggio 2024
  • By author-avatar diTestadiGola
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Nel ribadire che tale rubrica non costituisce assolutamente graduatoria ma solo una finestra sul meraviglioso mondo della pizza napolet...

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21 Nov
La pizza, La recensione

La Pizza del sabato. La "Alice" di Salvatore Santucci di Ammaccàmm a Pozzuoli.

  • 15 Maggio 2024
  • By author-avatar diTestadiGola
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15 Nov
La pizza, La recensione

La Pizza del sabato. La "Tiberio" di Antonio Tammaro.

  • 15 Maggio 2024
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19 Set
La pizza, La recensione

La pizza del sabato. Fichi, burrata e culaccia di Enzo Coccia.

  • 15 Maggio 2024
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12 Set
La pizza, La recensione

La Pizza del sabato. La Gialla di Angelo Rumolo. Il Cilento che si fa onore!

  • 15 Maggio 2024
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29 Ago
La pizza, La recensione

La pizza del sabato. La "Super Carmela" di Gaetano Genovesi.

  • 15 Maggio 2024
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Nel ribadire che tale rubrica non costituisce assolutamente graduatoria ma solo una finestra sul meraviglioso mondo della pizza napolet...

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Autorizzazione Tribunale di Benevento – Reg. n.4 del 21/12/2023
Editore e Direttore Responsabile
Giustino Catalano
redazione@ditestaedigola.com

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