Il 18 giugno si celebra: il sushi day In occasione del Sushi Day, celebrato il 18 giugno di ogni anno,…
La fuga incontrollata di migliaia di salmoni da un allevamento in Islanda ha innescato una serie di preoccupazioni tra gli…
Dopo 3 mesi passati girando il sud della Norvegia è arrivato il momento di offrire la mia esperienza…
Nell'aprile del 2015 viene inaugurato a Londra il primo ristorante di matrice svedese sperimentale contenente anche altre tradizioni…
Con robiola, uova di salmone ed emulsione di mirtilli. Ingredienti 2 conchiglie di San Giacomo 2 fette di zucchine spesse…
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